Показати меню
Острів Саона

Домініканська Республіка (ісп. Rep?blica Dominicana) — країна, що займає східну частину острова Гаїті в Карибському морі і прилеглі острови. Західна частина острова Гаїті зайнята державою Республіка Гаїті. Весь острів Гаїті входить до складу архіпелагу Великих Антильських островів. Столиця Домінікани — місто Санто-Домінго. Населення становить близько 9,65 млн. осіб (за даними 2009 року).

Крім основної території на острові Гаїті (Еспаньола), Домінікані належить безліч дрібних островів, серед яких найбільшими є Саона і Беата.

Основними напрямками експорту є такі продукти харчування, як цукор, кава, какао, тютюн. Крім того, на експорт також відправляється золото, срібло, феронікель, залізна і нікелева руда. Країна займає вигідне стратегічне положення на перехресті торговельних шляхів з Європи і США до Панамському каналу.

Тваринний світ країни дуже різноманітний: папуги, зелені ігуани, американські крокодили, які живуть в спеціальному заповіднику, безліч різних птахів та кажанів. Змій немає. Морська фауна представлена дельфінами, ламантинами, горбатими китами, черепахами, великими тропічними рибами, краби, омари, лангустами. Акул безпосередньо біля берегів немає.

Трохи історії

Історія Домінікани веде початок від її відкриття Христофором Колумбом 5 грудня 1492 року. Колумб знайшов острів Гаїті і назвав його «Ла Еспаньола» («La Espanola»). Місцеві жителі називали його «Кискея» («Quisqueya»), що означає «Мати всіх земель». Сьогодні останки Христофора Колумба, згідно з його заповітом, знаходяться в музейному комплексі Фаро Колон у столиці Домінікани.

Коли в 1655 році в західній частині острова французи висадилися, Еспаньйола була поділена між Францією та Іспанією. 1 січня 1804 року територія острова, що належить Франції, була проголошена Республікою Гаїті. У 1805 році армія французькій частині Гаїті захопила східну половину острова. Однак, об'єднавшись з британцями, іспанці перемогли у цьому збройному конфлікті. В результаті 10 грудня 1821 року з'явилося нове державне утворення «Незалежна держава іспанського Гаїті», яке в січні 1822 року знову зазнало захоплення з боку французів. У 1844 році завдяки героїчній діяльності Хуана Пабло Дуарте (Juan Pablo Duarte), а також Санчеса (Sanchez) і Мелья (Mella), надалі проголошених батьками батьківщини і стали національними героями, розділ острова був завершений, і з'явилися Домініканська Республіка і Республіка Гаїті. В 1863 році, 27 лютого, республіка отримує незалежність і з тих пір щорічно відзначає цей день карнавальною ходою і святами.

До 1916 року історія республіки була наповнена трагічними подіями: збройними конфліктами з сусідами по острову, жорстокими репресіями правлячих диктаторів. Висадився біля берегів Домінікани в 1916 році американський десант поклав початок політичної та економічної залежності країни від США. З 1930 року в країні почався період геноциду: Домінікана знаходиться під владою жорстокого диктатора — колишнього головнокомандувача домініканської армії генерала Рафаеля Леонідаса Трухільо (Rafael Leonidas Trujillo). Починаючи з 1962 року в країні змінилися десятки урядів і президентів. У 1966 році була прийнята нова конституція. Період політичної нестабільності закінчується лише в 1986 році обранням президентом країни Балагуэра. Сьогодні Домініканська Республіка твердо стоїть на шляху демократичного розвитку і є мирною і спокійною країною.

Пошук турів в Домінікану

Як дістатися

Баваро

До курортів Домінікани здійснюються безпосадочні рейси з Москви і Санкт-Петербурга. Як правило, вони включені в турпакет і рідко продаються окремо.

Туристи, які віддають перевагу самостійні подорожі і пристойний сервіс на борту, можуть скористатися стикувальними перельотами з пересадками в аеропортах Європи і США. Наприклад, рейсом American Airlines з Москви з пересадкою в Лондоні і Нью-Йорку.

Є ще більш простий спосіб: з Москви і Санкт-Петербурга з однією пересадкою в Парижі літаками авіакомпанії «Air France» можна долетіти до Пунта Кани. До Санто Домінго можна долетіти авіакомпанією «Iberia» з пересадкою в Мадриді.

Клімат і погода в Домінікані

Клімат Домінікани — вологий, субтропічний. Спеку переносити легко, так як присутні м'які морські брізи і пасати.

Сезон дощів триває з травня по вересень, з частими, але короткими зливами. Також можливі короткі зливи в листопаді—грудні. В інший час зберігається суха і тепла погода.

Найбільш сприятливий час для відвідування — з грудня по квітень.

Докладно про клімат Домініканської Республіки по місяцях, актуальний прогноз погоди на 10 і 14 днів дивіться на сайті Погода.newstravel.com.ua.

Відгуки туристів про Домінікані по місяцях

Січень6
Лютий8
Березень5
Квітень6
Травень6
Червень6
Липень1
Серпень4
Вересень11
Жовтень10
Листопад9
Грудень14

Міста та регіони

У Домініканській республіці 1 національний округ — столиця Санто-Домінго, 29 провінцій, 50 муніципальних округів і 110 муніципалітетів.

Адміністративний поділ Домініканської Республіки
© wikipedia.org

Провінції Домінікани: Azua, Baoruco, Barahona, Dajabon, Duarte, Elias Pina, El Seibo, Espaiallat, Nato Mayor, Independencia, La Altagracia, La Romana, La Vega, Maria Trinidad Sanchez, Monsenor Nouel, Monte Cristi, Monte Plata, Pedernales, Peravia, Puerto Plata, Salcedo, Samana, Sanchez Ramirez, San Cristobal, SanPedro de Macoris, Santiago, Santiago Rodriguez, Valverde Mao.

Столиця Домінікани — Санто-Домінго (або Санто-Домінго-де-Гузман), найстаріший (заснований в 1496 році) і найбільший місто Антильських островів, побудований на руїнах зруйнованого ураганом міста Нова Ізабелла — першого іспанського міста на острові. Санто-Домінго — найважливіший економічний і культурний центр країни, який був названий ЮНЕСКО «Надбанням людства» за велику кількість пам'яток перших поселенців в Новому Світлі.

Пунта Кана — курорт на східному узбережжі острова, в 215 км від столиці. Своє ім'я місто отримало з-за достатку ростуть на ньому пальм однойменного виду. До послуг любителів пляжного відпочинку — дрібний м'який пісок, відпочинок на лоні природи, маса активних розваг. 4,5 годинах їзди від Санто-Домінго знаходиться мальовничий півострів Саману. В його околицях виділяється місто Санта Барабара де Саману, або просто Саману, заснований в XIX-му столітті іспанцями. В цьому місті щороку в лютому місяці проходить карнавал, який варто відвідати, щоб познайомитися з танцювальними ритмами «амбулія». Неподалік від міста розкинувся Національний Парк Лос Аитисес (Los Haitises).

Бока Чіка розташований в 30 км від Санто-Домінго, в 5 хвилинах їзди від міжнародного аеропорту. Тут знаходяться чи не найкращі пляжі східного узбережжя острова, вони ж — найбільш багатолюдні. Туристів приваблює сюди мальовнича тепла лагуна з власним кораловим рифом, можливості для занять активними видами водного спорту (зокрема дайвінгом і віндсерфінгом), насичена нічне життя. В околицях Бока Чіка розкинулися великі поля цукрової тростини, тут же є і сахароперерабатывающий завод, який є місцевою визначною пам'яткою.

Пуерто-Плата — область, що об'єднує відразу кілька шикарних курортів, уподобаних прихильниками гольфу. Самий популярний курорт Плайя Дорада — складається з 13 готелів, що розкинулися на березі Атлантичного океану. Пуерто-Плата знаходиться на північному сході острова, в 250 км від столиці Домінікани. Ще одна назва цієї місцевості — «Костамбар» (Cost?mbar), або «берег амбри», дане їй за те, що тут знаходиться одне з найбагатших у світі родовищ чорного бурштину (амбри).

Ла Романа — відмінний курорт в Домінікані, що славиться спокійним пляжним відпочинком. В околицях курорту розкинулися плантації цукрового очерету, гаї апельсинових і лимонних дерев.

У центрі країни знаходиться гориста місцевість Сібао, де розташований другий за значенням місто в Домініканській Республіці — Сантьяго, колишній деякий час навіть її столицею. Тут є велика кількість історико-архітектурних пам'яток, які могли б бути цікаві туристам.

Харабакоа — курорт, з усіх боків оточений лісами і гірськими річками, розташований в 50 км на південь від Сантьяго. В його околицях знаходяться найвідоміші водоспади країни — Ель-Сальто-Хименоа, Ель-Сальто-де-Байягате, Балнеарио-де-ла-Конфлуэнсиа і Балнеарио-де-ла-Гуасарас. На північно-заході від Харабакоа розташований природний заповідник Армандо Бермудес. Неподалік височить найвища гора Антильських островів — пік Дуарте (3175 м). Велика кількість природних пам'яток зробило Харабакоа центром тяжіння для любителів екотуризму, трекінгу та альпінізму, піших і кінних прогулянок, сафарі на джипах.

Острів Саона — найбільший острів Домініканської республіки (110 км2), був відкритий Христофором Колумбом під час другої експедиції 14 вересня 1494. Весь острів — національний природний парк, що славиться пишною рослинністю (деякі види рослин є ендеміками), а також тваринним світом, серед представників якого — черепахи, ігуани, у прибережних водах — ламантини і дельфіни, величезна кількість видів птахів.

Що подивитися

Санто-Домінго

Печера Трес Охос

Найстаріша центральна частина Санто-Домінго забудовувалася в XVI столітті, в ній переважають пам'ятники колоніальної епохи.

Фаро Колон — маяк, побудований на місці старовинного маяка, зведеного тут при Колумб. В середині споруди знаходиться саркофаг, в якому покояться останки великого мореплавця Христофора Колумба згідно з його заповітом. Комплекс охороняється військово-морським вартою. У Фаро Колон є музей, що розповідає про історію Домініканської Республіки.

Вночі з маяка виходить промінь яскравого світла, спрямований на небо, він видно практично з будь-якої точки столиці. Комплекс Фаро Колон оточений великим парком, який став улюбленим місцем відпочинку домініканців та гостей країни. Інформація про комплекс доступна на сайті міністерства культури Домінікани.

Алькасар-де-Колон, або Палац Колумба, розташований на еспланаді над річкою Осама. Будівлю було зведено в 1514 р. на замовлення Дієго Колумба — сина Христофора Колумба, з шматків коралового рифу, при його будівництві не було використанні жодного цвяха. У будинку 22 зали, в яких зібрана унікальна колекція справжніх предметів тієї епохи: старовинні манускрипти, портрети господарів, предмети меблів і інтер'єру. Інформація про музеї — на сайті міністерства культури Домінікани.

Фортеця Осама — перша фортеця в Новому Світлі, побудована між 1502-1507 роками. В її внутрішньому дворі височіє вежа Торре-дель-Оменахе — свідок всіх найважливіших етапів домініканської історії. В її катівнях тримали повсталих індійців, а в республіканський період сюди відправляли в'язнів. У всі часи завойовники Домінікани намагалися відразу ж поставити свій національний прапор на вежі Торре-дель-Оменахе. Відвідати фортецю варто, щоб оглянути вежу, руїни кріпосної стіни, старий арсенал і будинок впливового домініканця Родріго де Бастидаса, що примикає до фортеці.

Крім перерахованих вище пам'яток, туристи в столиці Домінікани можуть оглянути форт Консепсьон (XVII ст.), Капітанський палац — Каса-де-Бастідас (XVI ст.), Сонячний годинник (1753 р.), розташовані в кінці вулиці Калле-дес-лас-Дамас, перший кам'яний будинок на острові — Каса-дель-Кордон, так званий «Будинок орденської стрічки» (1503 р.), палаци Каса-дель-Дуарте і Каса-Боргелья на вулиці Ісабель-ла-Католика, першу фортецю Нового Світла — Ла-Форталеса (або «Форт Поклоніння»), Монетний двір — Каса-де-ла-Монеда (XVI ст.) та першу лікарню на континенті — Святого Миколая (1503-1505 рр.). Також варто відвідати Національний Пантеон, мавзолей Балуарте або «Вівтар Батьківщини», де знаходяться могили засновників Домініканської Республіки — Дуарте, Санчеса і Мелья.

У місті безліч церков, що обумовлено історично: звідси християнська церква мала нести світло віри аборигенам. Символом Санто-Домінго є собор Санта-Марія-ла-Менор, або Кафедральний собор Санто-Домінго.

Це храм, зведений на честь Святої Діви в 1514-1540 роках. Є найстарішим собором в Америці. Будівля збудована з вапняку золотисто-коралового кольору. Стиль собору поєднує в собі готику, бароко, з сильним впливом платереско, що особливо помітно в оздобленні вівтаря. Серед скарбів собору — багата колекція різьблених статуй з дерева, меблів, ювелірних прикрас та посуду із срібла. На соборній площі височіє пам'ятник Христофору Колумбу. В 1990 році в складі архітектурного колоніального комплексу міста Санто-Домінго, собор був включений в список Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.

Не менш цікаві церква Сан-Ніколас (XVI ст.), церква Рехина-Анхелорум (XVI ст.) на вулиці Падре Белліні, Домініканський монастир (Лос-Доминикос, 1510 р.), Монастир Святої Клари (1522 р.), каплиця Святого Андрія, а також церква та монастир Нуестра-Сеньора-де-лас-Мерседес (1530 р.), де зараз розташовується Академія домініканської історії і т. д.

У Санто-Домінго безліч музеїв. Найцікавішими з них є колоніальний музей Лас-Касас-Реалес (1513-1520 рр.), присвячений подорожам Колумба і розвитку іспанської культури в Новому Світлі. Варто відвідати також Домініканський музей, розташований у колишньому будинку Ернана Кортеса, Будинок-музей одного з засновників Домініканської республіки — Хуана Пабло Дуарте.

Природний парк Los Tres Ojos, або «Три очі», розташований поруч зі столицею Домінікани. У парку можна відвідати зоопарк, акваріум, печери зі сталактитами і сталагмітами, гроти, в яких на глибині 15 метрів знаходяться три сульфідних озера з темно-синьою водою, які і дали назву паркові. Крім того, в Санто-Домінго величезна кількість тропічних парків, серед яких найбільш популярні Дуарте, Мірадор-дель-Сур, Мірадор-дель-Есте і парк Колумба. Заслуговує на увагу Національний ботанічний сад з багатою колекцією тропічних рослин.

Пуерто-Плата

Метелик Білий Павич

Головні визначні пам'ятки курорту Пуерто-Плата — музей бурштину, Колоніальна Зона з фортецею Сан Феліпе (Fortaleza de San Felipe), побудованої в 1540 році, Парк Незалежності, що славиться своїми будівлями в вікторіанському дусі, Кафедральний Собор Святого Філіпа (Catedral de San Felipe), маяк Форталеза, шоколадна фабрика, завод з виробництва рому Бругаль.

Південно-захід від Пуерто-Плата височіє гора Monte Isabel de Toros (2621 м), на вершині якої є оглядовий майданчик і відкривається чудова панорама околиць. Дістатися до неї можна по канатній дорозі. Також на вершині можна оглянути величезну бронзову статую Христа Спасителя — копію знаменитої бразильської фігури, тільки менших розмірів, і прогулятися по розкинулося на схилах гори ботанічному саду. До речі, саме на вершині гори Monte Isabel de Toros знімався ряд епізодів фільму «Парк юрського періоду».

Сантьяго

Сантьяго — батьківщина музики «мерензі». Серед визначних пам'яток міста — собор Сантьяго (1868-1895 рр.) в парку Дуарте, національний Музей Томаса Морея, Музей тютюну. Тут туристам надається можливість відвідати знамениті тютюнові фабрики Жана Клемана, Леона Хіменеса та компанії «Табакалера». У передмісті Сантьяго — місті Мока, що вважається столицею кавового виробництва країни, можна побачити кілька гарних церков, а також ознайомитися з процесом обробки кави.

Ла-Вега

На захід від Сантьяго лежить родюча долина Ла-Вега-Реаль, в ній розташовується місто Ла-Вега, колишній колись літньою резиденцією іспанського віце-короля. Тут можна побачити національну святиню — церкву Богоматері Лас-Мерседес (XIX століття) біля підніжжя гори Санто-Серро, оглянути зону археологічних розкопок в старому місті, будівля пожежної частини (XVII ст), а також відвідати традиційний карнавал «Вегано», що проходить щорічно 27 лютого.

Любителі живої природи і шанувальники екотуризму прагнуть потрапити на півострів Педерналес, відомий трьома унікальними національними парками. Це Національний Парк Ярагуа — величезний національний заповідник, в якому мешкає близько 130 видів птахів; національний Парк Сьєрра де Баорука — гірський регіон, славиться ростуть в ньому орхідеями; острівної Національний Парк Ісла Кабритос, з величезною різноманітністю фауни. У затоці є чудові можливості для дайвінгу, тут у достатку водяться групери, вусаті акули і ламантини.

Можливості для екотуризму відкриваються також на півострові Самана. Уваги заслуговують національний парк Гаитисес з печерами Сан-Габріель, Анхель, Арена і Лінеа, і морський заповідник Банко-де-ла-Плата, в якому з середини січня до середини березня можна поспостерігати за популяцією горбатих китів.

Крім вищеназваних, цікаві також національні парки Дель-Есте, Лос-Айтисес, і Армандо Бермудес. До речі, фото пам'яток Домінікани можна подивитися в спеціальному розділі, де крім знімків ви знайдете вичерпну інформацію про кожному туристичному об'єкті.

Приватні гіди в Домінікані

Більш детально з Домініканою вам допоможуть ознайомитися російські приватні гіди.
На проекті Эксперты.newstravel.com.ua зареєстровано 2 російських гіда і компанії в Домінікані.

Всі гіди і компанії в Домінікані (2)

Пересування по країні

Плантації цукрової тростини

Громадський транспорт в Домінікані представлений автобусами, таксі і метро. Автобусні маршрути — найпопулярніший вид транспорту, його мережа охоплює всю країну. У місцях, відвідуваних туристами, курсують комфортабельні автобуси з кондиціонерами. В містах є рейсові автобуси («гуагуас»), міжміські автобуси-експреси ходять строго за розкладом. Вартість проїзду в автобусах невелика: навіть на великі відстані сума рідко перевищує 100 песо, а середній тариф по місту — 5 песо.

Таксі — ще один популярний вид громадського транспорту. Недорого коштує пересування на колективних маршрутних таксі («карро-публикос»), а також на таксі-мотоциклі («мото-кончо»). У машинах немає лічильників, але встановлена чітка плата за проїзд між визначеними точками. Поїздка в межах міста не буде коштувати більше 150 песо. Пам'ятайте, що торгуватися з водіями марно. Стоянки таксі перебувають у входів у великі готелі й поряд з визначними пам'ятками.

Метро в Домінікані є тільки в столиці — в Санто-Домінго. Воно було відкрито 27 лютого 2008 року, і поки що складається з однієї лінії, яка починається на перетині проспекту Вінстона Черчілля та проспекту Незалежності і закінчується на проспекті Эрманаса Мирабаля. Вартість проїзду 20 песо.

Для пересування по країні цілком підійде і орендований автомобіль. Щоб орендувати автомобіль, потрібно мати дійсне протягом 90 днів водійське посвідчення міжнародного зразка та кредитну картку, вік водія повинен бути не менше 25 років. Правила дорожнього руху на дорогах Домінікани здебільшого не дотримуються, це стосується, в основному, другорядних і приміських трас, тому, беручи в оренду авто, будьте обережні. Рух правосторонній.

Спілкування

Офіційний мову Домініканської республіки — іспанська. У деяких регіонах, що межують з Гаїті, зберігається французький. Іммігранти з Гаїті також говорять на креольському діалекті. В деяких областях (часто гірських), де осіли які іммігрували в XIX столітті з США звільнені раби, жителі говорять по-англійськи, наприклад в Сан-Педро-де-Макорис і в Самані. Працівники сфери туризму також добре знають англійську, а багато хто легко спілкуються і по-німецьки, або по-італійськи.

Культура

Тютюнова фабрика

Культура Домініканської республіки досить складна й різноманітна, вона складалася під впливом особливостей різних рас і національностей, що її населяють.

Основа домініканської культури — музика і танець. Найпопулярніший танець — сальса, він дуже емоційний і вибуховий. Не менш почетаем меренге (merengue) — ще один запальний танець. Bachata — домініканська музика в стилі кантрі, під яку виконується більша кількість сумних балад про нещасливе кохання. Крім того, вельми популярними джаз, рок і хіп-хоп.

Як ні парадоксально, але мистецтво живопису в країні отримало широкий розвиток завдяки диктатора Рафаеля Трухільо, який, обмежуючи творчу свободу художників, був великим поціновувачем образотворчого мистецтва. У 1942 році він заснував Національну Школу Мистецтв.

Місцеве населення дуже привітно і відкритий до спілкування. Жителі доброзичливі, чемні один з одним, корились туристам. Однак у спілкуванні з домініканцями потрібно робити знижку на їх вибуховий темперамент. У хвилюючих випадках раніше спокійні і статечні люди можуть раптом виявити «буйний норов», разражаясь потоком слів у супроводі бурхливою жестикуляцією. Цікавість домініканців стало притчею во язицех.

Ритм життя домініканців відрізняється від прийнятого в Європі. Наприклад, у відповідь на своє прохання ви можете почути не потребує перекладі обіцянку — «моментидо», але це зовсім не означає, що прохання буде виконано не просто швидко, а взагалі коли-небудь. Сердитися з цього приводу не варто — просто прийміть як даність.

Звичаї домініканців визначаються їх історичними коренями: тут не просто люблять карнавали і фестивалі, але і вміють їх влаштовувати.

27 лютого — День незалежності, який домініканці відзначають пишним карнавальною ходою, триваючим тиждень, а регіональні карнавали тривають іноді до самої Пасхи. Яскраві костюми та маски веселих чортиків з ріжками створюють у кожному регіоні по-своєму. За такого костюма завжди можна визначити географію карнавалу. Згідно з твердженнями домініканських істориків, перший карнавал на острові пройшов у 1520 році, і, ймовірно, для іспанських конкістадорів мав виключно релігійне значення. Після 27 лютого 1844 року Домініканський карнавал став всенародним святом, ввібравши культурні традиції вихідців з Європи, Африки і Америки.

26 січня в країні пишно відзначається день народження Дуарте, а 16 серпня — день відновлення Республіки. У липні В столиці проходить масштабний фестиваль Меренга. Крім того, в Домініканській республіці відзначають всі основні католицькі свята.

Кухня

Кулінарні традиції Домініканської Республіки стали результатом синтезу європейських, африканських і місцевих рецептур. Особливість місцевої кухні — широке використання бобових, фруктів, овочів (у тому числі екзотичних) в поєднанні з м'ясними продуктами, рибою. Все це приправлено неабиякою кількістю спецій.

З традиційних страв варто спробувати густий м'ясний суп з рисом і овочами — «асопао», і рагу з квасолі, рису, салату, смажених бананів і м'яса — «бандера». «Бандера» і схожий на нього страва «сервісно», а також знамените рагу з овочів і м'яса в різних комбінаціях — «санкочо», є повсякденною їжею місцевих жителів.

З м'ясних національних страв туристам сподобається запечене в бананових листі м'ясо з овочами «пастеле-ен-охас», смажена свинина «пуерко-ен-пуйя», свинина, смажена на грилі з бананами, і місцева екзотика — туша свині, приготавливаемая у спеціальній ямі. Варто спробувати мофонго (mofongo) — густе бананове пюре на базі м'ясного бульйону, пастелон-де-платанос (pastelon-de-platanos) — банановий пиріг з фаршем.

На Новий рік домініканці тушкують ягняти в червоному вині з гострими спеціями, називається це Чиво, а ла Диабла (Chivo a la Diabla). Його подають з білим рисом або маниоком.

Пляж на острові Саона

В якості гарніру до м'яса подають страви з рису і червоної квасолі у різних варіаціях, маніок, пюре з лісових бананів, а також всілякі салати. Крім того, на столі завжди є коржі з маніока — «касабе» і «тостонес» — смажені банани. Цікаво, що для смаження використовують банани певного сорту — «платан», вони зелені і тверді.

Не дивлячись на те, що води Домінікани рясніють різними видами морської живності, для приготування страв місцевої кухні дари моря майже не використовуються. Але останнім часом, у зв'язку з популярністю Домінікани як туристичного напрямку, морепродукти стали з'являтися у меню кафе і ресторанів. Найчастіше подають рибу, приготовану дуже просто — на рожні або решітці. Також популярні страви з риби з кокосом — в стружці, в соусі з кокосового молока, краби в соусі «кангрехо гисадо». Спробуйте ламбі (lambi) — чи не єдине традиційне домініканське страву з морепродуктів.

З солодощів місцеві жителі воліють кокосове варення або молочну кашу з тропічними фруктами.

Домініканці вживають величезну кількість фруктів, серед яких банани, кокоси, ананаси, гуава, манго, зелений лимон «зест» і безліч інших екзотичних плодів. Їх їдять у натуральному вигляді, роблять з них соки або фруктові коктейлі, іноді з додаванням рому. Обов'язково спробуйте коктейлі «Банана-мама» і «Коко-локо», які місцеві жителі вважають власним винаходом.

До речі про ромі: виробництво рому в Домінікані почалося в кінці ХІХ століття. Біля його витоків виявилися троє заповзятливих домініканців іспанського походження — Дон Андрес Бругаль, Дон Эрасмо Бермудес і Хуліан Барсело. Вони створили власну технологію виробництва рому, в результаті чого вийшов більш м'який і солодкуватий напій порівняно з вироблених, приміром, на Барбадосі, Ямайці або в США. На сьогоднішній день саме ці три марки домініканського рому — «Бругаль», «Бермудес» і «Барсело» — є традиційними в країні, і найпопулярнішими в світі.

Повсюдно в Домінікані варять відмінний кави, що обумовлено історично. Перші кавові зерна на Еспаньолу були привезені іспанцями з острова Мартініка в 1735 році. Рослина прижилася, місцеві жителі полюбили напій з ароматних зерен, і традиції кавоваріння стали частиною домініканської культури. Найпопулярніша марка кави в Домінікані — «Санто-Домінго» (Santo Domingo).

Покупки

Як правило, кажучи про шопінг в Домінікані, мається на увазі шопінг в Санто-Домінго. Санто-Домінго вважається центром шопінгу Карибів взагалі — тут знаходяться найкрупніші комерційні та торгові центри регіону.
Всі туристи, охочі зайнятися шопінгом в столиці Домінікани, відправляються на знаменитий Малекон — проспект, що простягнувся на 15 кілометрів уздовж берега. Тут можна знайти не тільки безліч барів, ресторанів, дискотек і кінотеатрів, але і величезна кількість магазинів. Кращими торговими районами столиці вважаються ринок Меркадо-Десятирічна на проспекті Мелья і колоритна торгова вулиця Конде.

Магазини в країні відкриті з 9:00 до 19:30 всі дні крім неділі. Великі супермаркети працюють з 8:00 до 22:00 щодня, у неділю — короткий день з 8:00 до 14:00.

Валюта Домініканської республіки — домініканський песо. За 1 долар США дають приблизно 45 домініканських песо. Валюту можна обміняти в готелях або в банках. Повсюдно використовуються кредитні карти.

Про шопінг на головному для росіян курорті Домінікани — Пунта Кане — можна прочитати тут.

Сувеніри

Острів Саона

Одним з найпопулярніших сувенірів Домінікани вважаються місцеві сигари. Їх виробництво налагоджене з 1844 року, коли в країну завезли перші насіння кубинського тютюну. А з 1960-х років минулого століття, коли США ввели ембарго на імпорт кубинських сигар і сировини, почався період розквіту тютюнового виробництва в Домінікані.

Найвідомішими марками домініканських сигар є «Opus X — Arturo Fuentes», «Carbonell», «Juan Clemente», «La Aurora», «Len Jimnez», «Thiriet Mercedes». Крім того, в Домінікані можна придбати і вироблені за ліцензією кубинські марки «Romeo y Julieta» і «Montecristo».

Ще один традиційний сувенір з Домінікани — ларимар, або Атлантичний камінь. Ларимар — блакитний пектолит вулканічного походження, який знаходять тільки в Домініканській республіці. Ювелірні вироби з ларімара можна придбати у всіх торгових точках країни. Незвичайний бірюзово-блакитний камінь, колір якого нагадує колір вод Карибського моря, обрамляють у срібло або золото.

Цінителі ювелірних прикрас можуть привезти з Домінікани також бурштин, який раніше вважався виключно європейським самоцветом. Виявляється, бурштин видобувають також і в Домініканській Республіці. Від свого балтійського побратима карибський бурштин відрізняється походженням: він з'явився зі смоли не соснових, а так званих ріжкових дерев (зернобобовое рослина). Місцевий бурштин буває різного кольору: від прозоро білого до яскраво червоного. Самий популярний у цінителів колір — зелений і дуже рідкісний синій. Бурштин в Домінікані добувають в шахтах, найбільші поклади знаходяться між Сантьяго і Пуерто-Плата.

Вироби домініканських умільців та художників — відмінні сувеніри. Можна придбати дуже оригінальні вироби з дорогоцінних порід дерева, шкіри, кераміки, черепашок, тканини, цікаві картини з яскравим сюжетом. Ще туристи охоче купують CD з мелодіями «мерензі» і ритмами «сальса». Купити все це можна в сувенірних крамницях, на місцевих ринках і у вуличних торговців.

З сувенірів, стали популярними не так давно, можна назвати керамічну фігурку без особи — ляльку «Лімі», створену в 1981 році домініканської художницею Ліліаною Міра. Лялька стала одним із символів країни.

Зв'язок

Баваро

Якість зв'язку на території Домінікани хороше. Міжміські телефонні розмови оплачуються готівкою в місцевій валюті, так і телефонними картками фіксованою вартістю, які можна придбати у філіях місцевої телефонної компанії.

Телефонний код Домінікани: +1-809.

Щоб зателефонувати з Домініканської Республіки в Росії треба набрати 011 - 7 - код міста — номер телефону.

Для дзвінка в Домініканську Республіку необхідно набрати 8 — 10 — 1809 — номер абонента (для дзвінка з мобільного «8 — 10» замінюються на «+«).

Якщо Ви хочете використовувати Skype для дзвінків в Домінікану, вибирайте в якості країни абонента США (код країни 1), а 809 введіть код міста. Справа в тому, що Домініканська Республіка знаходиться в телефонному просторі США.

Послуги роумінгу в Домінікані надають найбільші російські оператори стільникового зв'язку: МТС, Білайн і МегаФон. Тарифи на роумінг уточнюйте у вашого оператора мобільного зв'язку.

Сайт Міністерства туризму Домініканської республіки

Корисні телефони

Служба порятунку 911
Місцева поліція 682-3000
Швидка допомога 689-4288
Пожежна охорона 682-2000

Економіка

Безпека

Вулиця Санто-Домінго

Перед відвідуванням країни рекомендується вакцинація від жовтої лихоманки, гепатиту А і В, черевного тифу і правця. На основних курортах країни небезпеки зараження малярією немає, але профілактика все ж не завадить.

У курортних районах можна використовувати найпростіші засоби захисту — репеленти. В країні регулярні спалахи кон'юнктивіту. Не рекомендується використовувати водопровідну воду для пиття: для цього варто купити мінеральну або очищену, в пляшках.

Пам'ятайте, що в країні досі має ходіння незвична для нас система вимірювань. Наприклад, для зважування використовують унцію і фунт. Бензин, машинне масло і більшість рідин вимірюється галонами.

Так як медичні послуги в Домінікані платні, варто заздалегідь оформити медичну страховку міжнародного зразка. При її наявності швидка медична допомога виявляється безкоштовно, але за всі подальші звернення до лікаря доведеться оплатити рахунок, який виставляється медичним закладом.

Де зупинитися

Світанок у Баваро

Для проживання в Домінікані є безліч варіантів. Готелі у Домініканібувають різних категорій і зірковості, за допомогою зручної форми з безліччю фільтрів ви можете забронювати готель у Домінікані. Не забувайте, що бронюючи готель на Booking.com за вказаними вище посиланнями, ви берете участь у розіграші цінних призів! Крім того, ви можете зняти апартаменти в Домінікані, це може бути зручно для деяких категорій туристів – сімей з кількома дітьми, воліють готувати собі самі і так далі.

Багато готелів в Домінікані — клубні, працюють за системою all inclusive («все включено»).

При цьому є варіанти проживання і подешевше: готелі від 1 до 4 зірок і навіть хостели. Подивитися характеристики готелів ви можете у рубриці «Готелі Домінікани», там же ви можете забронювати готель у Домінікані.

У деяких готелях Домінікани при в'їзді туристів просять внести на депозит деяку суму для надання додаткових платних послуг. Залишок повертається при виселенні. Розрахункові години, як правило, наступні: в'їзд — 15:00, виїзд — 11:00.

 Зауважте, що при бронюванні онлайн ціни номерів бувають нижче, ніж на стійках в готелі. Середня мінімальна ціна за стандартний номер на двох людей — близько 40 доларів. Ціна залежить від розташування готелю (відстань до пляжу), від ступеня комфорту і пропонованих умов проживання.

Всі території готелів у Домінікані являють собою мальовничі парки, багато готелів мають власні пляжі.

Крім можливостей для заняття активними видами водного спорту, Домініканська Республіка вже не в перший раз стає «Кращим місцем для занять гольфом» за версією Міжнародної асоціації гольф-туроператорів (IAGTO), що працюють з гольф-напрямками 51 країни світу. У багатьох готелів Домінікани є власні гольф-поля.

У готелях Домінікани чайові вже включені у вартість обслуговування, однак покоївкам і носіям все ж залишають пару доларів. У ресторанах прийнято залишати офіціантові близько 10% від суми рахунку.

Фото: spaniot