Логічніше починати знайомство зі столиці і найбільшого міста — Баку. Можна дістатися на поїзді, але його вартість порівнянна з літаком, а ходить склад всього один раз в тиждень, відправляється з Курського вокзалу. Прибуває, відповідно, на залізничний вокзал Баку.

У той час як перельоти в столицю Азербайджану здійснюються з багатьох міст Росії, стоять розумних грошей і заощаджують масу часу. У Баку можна безпосередньо прилетіти з Москви (вильоти є з трьох аеропортів — Домодєдово, Шереметьєво і Внуково), Санкт-Петербурга, Єкатеринбурга, Казані, Самари, Уфи, Нижнього Новгорода, Новосибірська, Красноярська, Сургут, Ханти-Мансійська, і Тюмені. За допомогою форми нижче можна в кілька кліків купити квиток. Всі рейси прибувають в аеропорт Баку імені Гейдара Алієва.

Пошук авіаквитків в Азербайджан

Митниця Азербайджану

Будинок Уряду

© Ольга

Грошові засоби можна ввозити і вивозити в необмеженій кількості, але необхідно задекларувати валюту, якщо сума перевищує 1000 доларів. Врахуйте, що вивезти з території Азербайджану можна тільки ту суму, яку була прописана в декларації при в'їзді в країну, не більше. Не обкладається митом ввезення 1 кг тютюну (близько 1000 сигарет). Можна безперешкодно провезти через кордон 1,5 л міцного алкоголю або 2 л винних напоїв, парфуми та інші товари. Але загальна вартість ввозиться і вивозиться продукції не повинна перевищувати 10 000 доларів США.

З території держави можливо вивозити предмети особистого користування та сувенірну продукцію ручної роботи. Щоб вивезти антикваріат, коштовності, ювелірні камені, твори мистецтва, необхідно оформляти спеціальний дозвіл у відповідних органах.

Напевно, кожному мандрівникові зрозуміло, що ввезення і вивіз наркотиків і зброї строго заборонений. Виняток становлять тільки мисливські рушниці, на які є офіційні документи. Також суворо карається законом транзит рукописів і літератури образливого для країни характеру.

Також з Азербайджану можна вивезти чорну ікру, але загальна вага делікатесу не повинен перевищувати 600 грамів. При купівлі килимів і товарів ручної роботи необхідно звернути увагу на дату виробництва виробу: якщо предмет виготовлений до 1960 року, йому присвоюється статус антикварної речі, і він підлягає оподаткуванню. Від податку звільняються тільки твори мистецтва, забезпечені спеціальним документом Міністерства Культури. Подібні сертифікати, як правило, видаються у великих державних торгових точках. Приватні магазини, що продають такі товари, зазвичай сертифікатів не мають.

Погода в Азербайджані

Баку

+23

У подорож по Азербайджану краще відправлятися в квітні — червні або у період з початку до середини осені. Різноманітність природних кліматичних зон дозволяє туристам одночасно побувати і в субтропіках, і на соковитих альпійських луках.

Сонця в Азербайджані багато. Температура в різних частинах країни різна і залежить від рельєфу, близькості до морського узбережжя, характеру повітряних потоків. Якщо говорити про зимовому періоді, то среднеянварская температура в різних районах коливається в діапазоні від -10 ?С до +3?С. Улітку температурний діапазон більш високий: для липня характерна температура від +5?С (в горах) до +27?З (в низинах).

Влітку повітря може прогріватися до 45 градусів вище нуля, а взимку-опускатися до 40 градусів нижче нульової позначки (як правило, таке трапляється у високогірних районах).

На території Азербайджану не рідкісні потужні, рвучкі вітри, що приходять з півночі. Найчастіше вони бувають у осінній період. Кількість річних опадів також залежить від місця розташування того чи іншого населеного пункту. Їх кількість варіюється від 200 мм в передгірних районах і до 1700 мм (така кількість випадає, як правило, в Ленкоранськой низовини на півдні країни).

Збираючись у подорож по Азербайджану, необхідно добре подумати про підбір відповідного гардеробу. З кінця весни і до початку осені варто запастися кількома легкими комплектами одягу з бавовни, в зимовий період необхідно покласти у валізу плащі і теплі куртки.

У літні місяці на території країни сонце може палити нещадно, тому без захисних кремів, темних окулярів і головного убору не обійтися. Екскурсійні маршрути часто проходять по гористій місцевості, тому зручні кеди і кросівки стануть незамінними супутниками для мандрівника.

Відгуки туристів про Азербайджані по місяцях

У структурі Азербайджанської Республіки офіційно виділяють 66 регіонів та 12 міських населених пунктів республіканського підпорядкування. На території країни є також Автономна Республіка — Нахічеванська, до складу якої входить 1 з 12 великих міст та 7 з 66 районів.

Таким чином державу було поділено ще в СРСР, і досі збереглося ділення. У структурі кожного азербайджанського району виділяють окремі муніципалітети. Всього їх у державі близько 2700.

Великі міста, такі як Баку і Гянджа, для більшої зручності також поділяються на райони.

Певна частка Азербайджанських територій знаходиться під контролем Вірменії і Нагірного Карабаху, приналежність таких земель до території тієї чи іншої держави постійно оспорюється.

Адміністративний поділ Азербайджану (рожевий). Зелений - НКР, коричневий і червоний - оспорювані території

Міста республіканського значення в Азербайджані:

• Баку
• Гянджа
• Євлах
• Ленкорань
• Мингечаур
• Нафталан
• Нахічевань
• Ханкенді (Степанакерт, контролюється НКР)
• Сумгаїт
• Шеки
• Ширван
• Шуша (Шуші, контролюється НКР)

Мечеть Бібі Эйбет

© Сергій Василець

Азербайджан — це переплетіння двох протилежних цивілізацій Заходу та Сходу, сполучна ланка між ними. Ця країна відома не тільки зачаровують природними красотами, але і безліччю унікальних пам'яток і пам'ятників архітектури. І це не дивно, адже Азербайджан колись був однією з найголовніших частин Великого Шовкового шляху.

Особливий інтерес представляє Азербайджан для любителів археологічних старожитностей. На території країни є руїни найдавніших споруд і останки пам'яток культури та побуту, вік яких обчислюється тисячоліттями. Мандрівники приходять в захват, відвідавши старовинні фортеці, палаци і храми, зведені колись правителями цієї держави.

Одна з головних визначних пам'яток — «Бакинський акрополь». Розташований цей комплекс архітектурних, що носить статус заповідника, в столиці Азербайджану — Баку, і його по праву називають основним міським символом. На цій території знаходиться безліч історичних пам'яток, що зберігають таємниці далеких предків.

Апшеронський півострів добре відомий великою кількістю напівзруйнованих, ветхий фортець, закинутих старовинних замків, споруд військового призначення. Часто сюди приїжджають туристи, які бажають поправити здоров'я і гарно відпочити, адже саме тут розташовується відома курортна зона Шихово, яка прославилася завдяки цілющим властивостям місцевих сірководневих джерел.

Азербайджан унікальний своїм кліматом. Відомо, що на всій Земній кулі налічується 11 кліматичних зон, і 9 з них розташовані в цій державі. Гості, які приїжджають в країну, можуть здійснити захоплюючу подорож із зони в зону, немов переміщаючись з однієї точки планети в іншу. На території Азербайджану дуже багато великих водних артерій, мінеральних джерел, водоспадів, а ще країна відома своїми унікальними підземними надрами, в яких виявлені поклади лікувальної нафти!

Одна з найбільш екзотичних зон Азербайджану — Талишські гори. Клімат тут субтропічний, а змішані й листяні ліси просто не знають меж! Самі азербайджанці їздять на відпочинок не тільки до узбережжя Каспійського моря, але і в інші райони з ідеальними умовами для відпочинку та активного туризму. До таких районів відносять, наприклад, Шамахинский, Губинський і Габалинській. Для мандрівників тут відкривають свої двері затишні готелі і пансіонати, проводяться пізнавальні екскурсії по місцевості, не позбавлені частки екстриму.

Найбільш елітної зоною для курортників є Габалинській район зі своєю розвиненою інфраструктурою та великою мережею п'ятизіркових готелів.

Храм вогнепоклонників Атешгях

© Сергій Василець

Любителям гірськолижного спорту варто звернути свою увагу на Кусарский район, де з 2011 року біля гірської вершини Шахдаг знаходиться один з найпопулярніших курортів, куди приїжджають шанувальники сноубордів, гірських лиж та інших зимових видів спорту зі всього світу.

Ще серед країн Радянського Союзу Азербайджан славився своїми лікувальними курортами і зонами. Найбільш затребувані в часи СРСР туристичні маршрути збереглися і донині, а також до них додали безліч нових, дозволяють мандрівникам відкривати для себе раніше невідомі пам'ятки країни. Росіяни воліють кілька напрямків:

• ті, хто хоче поринути в історію держави і відчути себе жителем стародавнього Азербайджану, найбільш часто відправляються в Баку, Шамахи, Гах, Шекі і т. д.;
• поціновувачів чистих пляжів і ніжного сонця також чекає Баку і ще кілька знаменитих містечок, в числі яких Астара і Сиязан;
• туристи, охочі випробувати цілющу силу місцевих мінеральних джерел, нерідко вирушають в Нафталан, Масаллы, ну і, знову ж таки, в столичний Баку.

Азербайджан — найдавніше і красиве держава, на території якого знаходиться понад 130 музеїв, мечетей, театрів, фортечних споруд, мавзолейных комплексів та інших унікальних об'єктів культури.

Баку: цей столичний місто Азербайджану умовно поділяється на 2 частини — стару і нову. До старого Баку відносять заповідний «Бакинський Акрополь». Один з туристичних маршрутів виходить за межі міста і веде на південь. На відстані до 70 км від Баку розташований Гобустан — місце, в якому зосереджено незліченну кількість пам'яток наскального живопису, давніх поховань і фортечних споруд.

У 30 км від столиці є селище Сурахани. Це містечко відоме пам'яткою під назвою Атешгях — старовинний храмовий комплекс вогнепоклонників.

Великий інтерес для гостей країни і місцевих жителів являє курортна зона Шихово.

До сервера від Баку, на відстані 185 км, розташоване місто Губа. Цей населений пункт, колишній коли-то головним містом кубинського ханства, притягує своєю незвичайною архітектурою: старовинним фортифікаційною спорудою 16 століття, безліччю релігійних пам'яток. А ще Губа славиться неперевершеними за красою і якістю кубинськими килимами.

Мечеть Світ Мовсун Ага

© Сергій Василець

Ще один древній і цікавий місто Азербайджану — Шемахы. Дістатися до нього можна, проїхавши відстань в 130 км на захід від Баку. Найбільш за все цей населений пункт відомий своєю міцністю Гиз-Галаси. Історики стверджують, що ці старовинні фортечні стіни стали останнім притулком для ширваншахів. Крім цього, в Шемахы їдуть справжні цінителі хороших вин, адже це — один з центрів виноробства Азербайджану.

Якщо просунутися ще далі на захід від Баку, на відстані 380 км, можна дістатися до міста Шекі. Він знаходиться майже на кордоні з Грузією. Цей населений пункт — джерело давньої історії. Багато пам'яток тут налічують вік 2,5 тисячоліття. Цікавий для мандрівників місцевий краєзнавчий музей. Шекі — не тільки відомий місто-курорт, але центр виробництва шовку.

У південно-східній частині Азербайджану розташовується міський населений пункт Ленкорань, що межує з Іраном. Це одна з найбільш затребуваних курортно-лікувальних зон держави. На території міста знаходиться стародавня фортеця, що датується 18 століттям, а також стара мечеть Кичик-Базар, зведена в 19 столітті.

Тут же, на кордоні з Іранським державою, знаходиться Талыш. Відомий він приголомшливої краси гірськими масивами, глибокими ущелинами і стрімкими річковими потоками. Тут знаходяться відомі мінеральні та термальні джерела, в числі яких гарячі Аркеванские води.

Один з найстаріших населених пунктів країни — місто Нахічевань. Туристи їдуть сюди, щоб помилуватися старовинними мавзолеями Юсуфа-ібн-Кусейира і Моміне-Хатун, побудованими в середині 12 століття. Великий інтерес представляють місцеві музейні комплекси, художня галерея та Худаферинские мости через річку Аракс, що датуються 12-13 століттями.

Відвідавши місто Ордунбад, варто навідатися в історичний заповідник, на території якого розташовано кілька старовинних пам'яток архітектури (мечетей, палаців). На південь від цього місця, в 70 км, на гірській вершині Гемігая туристи виявляють справжню наскальний галерею петрогліфів, які датуються 3-2 століттям до нашої ери.

Приватні гіди в Азербайджані

Більш детально з Азербайджаном вам допоможуть ознайомитися російські приватні гіди.
На проекті Эксперты.newstravel.com.ua зареєстровано 20 російських гідів і компаній в Азербайджані.

Компанія «Azterra Travel» 6 екскурсій

Salekh Alakbarov 7 екскурсій

Компанія «Wina Travel Agency» 8 екскурсій

Компанія «Guide Services» 12 екскурсій

Алтай Мірзоєв 4 екскурсії

Ільгар Керімов 11 екскурсій

Всі гіди і компанії в Азербайджані (20)

Між міськими населеними пунктами країни постійно курсують автобуси, маршрутні і приватні таксі. Автовокзали, як правило, розташовуються недалеко від місцевих ринкових площ. У автобусів є чіткий розклад, маршрутні транспортні засоби відправляються в шлях тільки після заповнення. Проїзд коштує недорого. Також, традиційно, майже кожна азербайджанська готель надсилає до вокзалу чи аеропорту приватний автобус, який довозить пасажирів, заздалегідь забронювали тури.

Пересуватися по містам на маршрутках можна в цілодобовому режимі, метро в Баку працює до першої години ночі. Туристи дуже часто користуються послугами таксі, але майте на увазі, що вартість поїздки варто обговорити заздалегідь.

Якщо хочете поїхати на таксі з одного населеного пункту в інший, з вас можуть запросити досить велику суму, але добре поторгувавшись, можна збити ціну практично в половину.

© Denis Mironov

Азербайджанська кухня дивує своєю різноманітністю: місцева кулінарія містить різноманітні страви з м'яса, риби і овочевих культур, ласощі з борошна і молока. І, напевно, жодна страва не обходиться без особливих спецій і трав, притаманних цій місцевості.

З великою пошаною тут ставляться до хліба. Існує навіть особливий ритуал: якщо хлібний скибочку випадково роняють, його неодмінно піднімають, цілують та просять у нього вибачення. Як правило, хліб печуть на трохи опуклому аркуші заліза. На такому ж листі готують лаваш і дуже смачні місцеві чебуреки. У весняний і осінній сезони популярною стравою є кутаб. Воно являє собою найтонші прісні калачі, яким перед випічкою надають форму півмісяця. Кутаб обов'язково готують з начинкою, яка може бути м'ясний, овочевий, сирною і т. д.

Особливе місце в азербайджанській кухні відводиться м'яса. Різновидів м'ясних страв — сотні, якщо не тисячі. Найбільш відомі з них — це бастурма і шашлик. Ще місцеві жителі часто готують густі супи з баранини (бозбаш і пити), а також долму з виноградними і капустяними листками, в які загортається найрізноманітніша начинка.

Азербайджанці божественно готують люля-кебаб — баранину з цибулею і прянощами. Ще одне популярне блюдо з баранини і овочів — саджем.

Серед круп місцева кухня виділяє рис. Особливо цінується тут плов, традиційних рецептів якого на сьогоднішній день більше 50. Часто після плову, так і після ситного обідньої перерви, в цілому, до столу подають довгу — це ласощі з кислого молока і трав.

М'ясо птиці також нерідко використовують в кулінарії. Найбільш відоме з таких блюд — чыгартма.

Говорячи про азербайджанської кухні, не можна не згадати солодощі. Місцеві халва, пахлава, ногул, сполох, шербет дивують і захоплюють найбільш досвідчених, бувалих гурманів.

Ні один прийом їжі в Азербайджані не обходиться без традиційного східного напою — ароматного чаю. Його подають не тільки після їжі, але і до неї, тобто чашка чаю — це початок будь-якої трапези. В доповнення до чаю подають солодкі ласощі з місцевих фруктів, варення, пахлаву і т. д.

Вартість харчування

© Denis Mironov

Не можна сказати, що харчування в Азербайджані обходиться надто дорого. Ціни цілком прийнятні. Наприклад:

• щільно поїсти в недорогому кафе можна приблизно за 5 доларів (з 1 людини);
• влаштувати романтичну вечерю на двох з легким вином можна за 25 доларів;
• купити чисту бутильовану питну воду можна за 40 центів (1,5 літра);
• чашечка кави обійдеться в 95 центів;
• за пляшечку місцевого пива доведеться викласти близько 1 долара. Пляшка вина об'ємом 0,7 літра обійдеться в 3-4 долари.

Велика частина відомих бакинських ресторанів включає в рахунок відсоток за обслуговування. У середньому, він становить від 5 до 10% від суми замовлення. При чому, це уточнення в меню нерідко відсутня, але про нього потрібно пам'ятати. До речі, якщо віддати офіціантові ці 10% заздалегідь, можна різко прискорити обслуговування.

Частина закладів громадського харчування не включає в рахунок відсоток за обслуговування, але чайові ніхто не відміняв.

Вина Азербайджану

Кажуть, що до розпаду СРСР дохід від Азербайджану виноробства перевищував дохід від видобутку нафти! Це не дивує, адже місцеві вина славилися далеко за межами країни.

© Denis Mironov

Археологами були зроблені деякі знахідки, які показують, що виноробство на цій території було розвинене ще в 3 столітті до н. е. Але, як відомо, прихильники мусульманської релігії активно протестували проти алкогольної продукції, і виробництво вина дуже скоро прийшло у занепад, так як вирощування винограду стало практично неможливим. Але місцеві жителі відмінно вийшли з положення, почавши готувати винні напої з дикого виноградника. Цей виноград швидко окультурили, і в Азербайджані з'явилися унікальні сорти цієї рослини.

Винне виробництво процвітало тут до початку 80-х років 20 століття. Потім на території СРСР запровадили «сухий» закон, і величезні площі азербайджанських виноградників були просто знищені.

Але з часом виноробство знову відродилося. Сьогодні на території країни вирощують елітні сорти винограду, з якого виробляють вишукані напої. Найбільш відомі такі сорти вина, як «Вогні Баку», «Шемаха», «Мадраса», «Кюрдамир» і т. д.

Місцеве вино відомо вже багато десятиліть поспіль, але як і раніше вважається елітним і ексклюзивними товаром, дуже ценящимся за кордоном. Сьогодні на території країни не надто багато виноградників, але при цьому вартість пляшки місцевого ароматного вина — зовсім не захмарна. Єдиний мінус — такий продукт вкрай складно знайти в звичайних супермаркетах або магазинах.

Туристи, які вирушають по магазинах у центральній частині Баку, можуть здійснювати покупки з 9 ранку і до пізньої ночі. Торгові лавки на околицях міста відкриті, як правило, до 8 вечора — не пізніше.

© Вадим Брянськ

Найбільш доступні за ціною товари можна придбати на ринкових і ярмаркових площах. Великою популярністю у місцевих жителів та гостей міста Баку користується великою закритий ринковий комплекс Sharg Bazary. Тут торгують ремісничими товарами, азербайджанським шовком, керамікою ручної роботи.

«Старий» Баку також відомий своєю Торговою вулицею. Тут панує справжня східна базарна атмосфера, тому торг доведеться як не можна до речі.

Якщо хочете придбати красивий і якісний килим за доступною ціною, вирушайте в приміський центр килимарства Нардаране. Справжні шедеври ткацького мистецтва можна знайти лише у спеціалізованих магазинах столиці.

Традиційним азербайджанським сувеніром, який туристи нерідко відвозять додому з країни, є нарди. В цю захоплюючу настільну гру грають тут абсолютно всі, від мала до велика. Також приваблює мандрівників місцева металевий посуд і відомі далеко за межами країни традиційні кашкети-«аеродроми».

Гурманам, які віддають перевагу їстівну сувенірну продукцію, варто звернути увагу на азербайджанську пахлаву, чорну ікру, а також різноманітні східні трави і прянощі.

Як правило, розплачуються в торгових точках місцевою валютою, але деякі магазини приймають американські долари. Кредитні пластикові карти тут не популярні, тому без готівки не обійтися.

Примітно, що дуже багато товари, що знаходяться на прилавках місцевих магазинчиків, виробляються в Туреччині.

Офіційна грошова одиниця держави — манат. Якщо 1 російський рубль — це 100 копійок, 1 азербайджанський манат це 100 гяпіків. Манат випускається тільки банкнотами різного номіналу (від 1 до 100), гяпики — це монети, номінал яких варіюється від 1 до 50.

На території країни — величезна кількість обмінних валютних пунктів, які дуже часто працюють в цілодобовому режимі, особливо у великих містах. Обмінники в обов'язковому порядку є в аеропортах, а також у деяких готелях.

Звичні для нас кредитки Master Card і Visa приймаються виключно в дорогих бутіках, елітних ресторанах і п'ятизіркових готелях, або просто у великих магазинах.

Майте на увазі, що продукти в звичайних магазинах за допомогою карти купити неможливо, та й оплатити послуги в звичайних готелях — теж не завжди.

Сувеніри Азербайджану

© Irada Bakinskaya

На території країни дуже розвинені всі види народних промислів. Сувенірні крамниці переповнені шедеврами місцевих майстрів-ремісників, тому ламати голову над тим, що ж взяти з собою на згадку з цього величного і дивного держави, не доведеться.

Звичайно, головною ремісничої пам'яткою називають азербайджанські килими. Крім них, по тій же технології ткацької виготовляють оригінальні сумочки і підставки під чайник і чашки.

Звичайно, старовинний антикварний килим провезти через кордон ніяк не вийде — такі вироби вважаються надбанням Республіки. Але твори килимового мистецтва, виготовлені сучасними майстрами, своєю пишністю і красою не поступаються старовинним виробів. Щоб правильно вибрати килим, краще всього звернутися за консультацією до екскурсовода.

Нерідко в якості сувеніра вибираються азербайджанські стакани, виконані у формі груші, — рюмки з серії side. Їх виготовляють з кришталю і розписують вручну чудовими візерунками. Особливість таких склянок полягає в тому, що вони дуже довго зберігають чай гарячим.

Також багато туристи поспішають поласувати самі і пригостити своїх знайомих і родичів місцевим варення з білої черешні. Купити таке незвичайне ласощі можна в магазинах. Варення щільно запечатують у баночки, і зберігається воно у них дуже довго.

Унікальною прикрасою для будь-якої, навіть самої сучасної кухні, стануть азербайджанські скатертини, розписані традиційним народним візерунком — бута, і кухонний посуд з міді.

Скатертини робляться з товстої тканини і розшиваються золотими нитками. Такі вироби служать дуже довго і не втрачають своєї привабливості навіть після багатьох прань.

У сувенірних крамницях і на ринкових площах можна знайти чудові мідні глечики для вина, тарілки з карбуванням, самовари. Ці предмети мають не тільки декоративне призначення: їх можна з легкістю використовувати в побуті.

Сувенірні ринки переповнені ювелірними прикрасами, керамічними, дерев'яними виробами ручної роботи, традиційними азербайджанськими костюмами, шовком, батіком і, звичайно ж, місцевим вином.

Серед усього цього розмаїття обов'язково знайдуться сувеніри, які порадують і дітей, і дорослих. Туристи, приходячи на подібні ринки, часто просто не можуть зупинитися і скуповують абсолютно все. Тому варто подумати про додатковий валізі для незапланованих покупок!

© Denis Mironov

Туристи в Азербайджані мають право безперешкодно фотографувати і знімати на відеокамеру скрізь, де їм заманеться, окрім метро. На зйомку в метрополітені буде потрібно особливий дозвіл. Мандрівник, бажаючий зробити знімок незнайому людину, зобов'язаний запитати дозволу на це.

Звичайна вода з водопроводу вважається безпечною для здоров'я, але все ж краще підстрахуватися і кип'ятити її або пити тільки бутильовану воду. У готельних комплексах, як правило, застосовують воду з місцевих джерел, або використовують кип'ячену водопровідну.

Азербайджанці терпимо ставляться до будь-якого стилю одягу, особливо у великих мегаполісах. Але все ж представницям прекрасної статі варто поважати місцеву культуру і відмовитися від облягаючих суконь, коротких спідниць і глибоких декольте. Чоловікам не варто одягати шорти і футболки без рукава (на бретелях).

Серед місцевого населення кращий діловий стиль. Жінки тут одягаються строго і зі смаком, відрізняються доглянутістю і бездоганним макіяжем.

Вирушаючи на екскурсію до релігійних обителям, варто подбати про максимально скромному і закритому одязі, жіноча голова повинна бути покрита хусткою.

Якщо вас запросили в гості, то входячи в чужий будинок, обов'язково зніміть взуття.